Vera e propria immersione nella natura e nella tradizione
Scopri la storia e i vini di due aziende a conduzione famigliare tra Bertinoro e Predappio, in zona Forlì Cesena.
L'entroterra romagnolo sa regalare meravigliosi paesaggi e vini dalle caratteristiche uniche.
Le famiglie che gestiscono queste cantine seguono la filosofia dei loro antenati, credono nel portare avanti una tradizione e un modo di fare il vino lento, rispettoso della terra e delle vigne, dando grande importanza ai vitigni autoctoni del territorio come il Sangiovese e l'Albana.
Scegliendo questa esperienza visiterete due cantine distanti 30 minuti di macchina tra loro: Tenuta la Viola a Bertinoro e Noelia Ricci a Fiumana.
Una vera e propria immersione nella natura e nella tradizione delle aziende agricole romagnole.
ore 10.00 presso Tenuta la Viola:
_ Presentazione e storia dell’azienda
_ Visita negli appezzamenti perimetrali della tenuta
_ Visita all’interno della cantina e dei vari luoghi di vinificazione
_ Degustazione di 3 dei prodotti identitari dell’azienda
ore 16.00 presso Noelia Ricci:
_ Degustazione di 3 vini:
. BRO’ - Trebbiano Forlì
. IL SANGIOVESE – Sangiovese Predappio
. GODENZA - Sangiovese Predappio CRU
